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现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含多种对人体有益的有机化合物,多种香气化合物,无机物、矿物质。藏茶的保健养生功效作用显著,长期饮用对身体健康有好处,是深受人们喜爱的一种健康饮品,我们一起来看一下吧! 1.减肥、降脂、降压:四川雅安藏茶中的咖啡碱对脂肪有很强的分解能力,儿茶素类化合物可以促进人体原由脂肪的分解,防止血液和肝脏的中性脂肪积累,叶绿素既可以阻止肠道对胆固醇的吸收,又能破坏已经进入人体循环的胆固醇,使人体的胆固醇降低。茶色素、叶绿素、没什子酸等茶中综合物质的作用,不但能抑制脂肪合成酶的活性,阻止脂肪吸收,与咖啡碱一起帮助脂肪排泄,同时也增加水解脂肪酶的活性,能深入肝脏内部分解脂肪细胞,防止和减少脂肪肝的形成。2.防止心血管疾病:四川雅安藏茶中的儿茶素、茶红素和茶黄素等化合物的发酵产物,具有促进纤维蛋白质溶解的作用,抑制动脉平滑肌细胞增加。饮用四川雅安藏茶可以使血液浓度降低,能防止血管粥样硬化、冠心病的形成,同时茶中的茶丹宁也能增加血管的弹性,防止血管破裂。3.对糖尿病有抑制作用:茶多酚、茶多糖和丰富的维生素C、维生素B1等对人体糖代谢障碍有调节作用,特别是儿茶素类化合物对淀粉酶和蔗糖酶有明显的抑制作用。所以对属于全发酵的藏茶,中医将其药性归为味苦、甘、性温和。认为其能醒神益思,和胃生津,健脾祛湿,化食消积等多种功效。在机体调理中针对热毒、温热、食积等实证最好,而高节奏的现代生活,高热量高脂的饮食习惯恰恰是人体的多发病和食物链的源头。所以中医提倡喝藏茶保健,防病于未然。

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